אפוי במרינדת סילאן וסויה, צרוב ברוטב שזיפים ובצל ירוק, טחינה, סלסה ירקות קלויים, סלסה ורדה, פטרוזיליה, בצל ירוק ועלים ירוקים

בהכנה ביתית על בצל וכרוב שרופים, טחינה, סלסה ורדה, סלסה ירקות קלויים, צרמלה, בצל מושחם ועלים ירוקים

קוביות אנטריקוט עם חצילים קלויים בעמבה, טחינה, צרמלה, סלסה ורדה, סלסה ירקות קלויים, בצל מטוגן, סלט עגבניות

חציל ותפוחי אדמה מטוגנים, גרגירי חומוס וביצה קשה, טחינה, סלסה ירקות קלויים, סלסה ורדה, טרשי, עמבה, צרמלה, עלים ירוקים

ארטישוק וכרובית צרובים בעשבי תיבול, טחינה, לימונים כבושים, צ'רשי, סלסה ורדה, סלט עגבניות

טחינה, לימונים כבושים, צ'רשי, סלסה ורדה, סלט עגבניות

ניוקי ואסאדו, ירקות שורש והמון זמן

טחינה, ביצה קשה, חצילים מטוגנים, קריספי תפוחי אדמה, סלסה ורדה, גרגירי חומוס, צרמלה, עמבה, טרשי

ברוטב עגבניות ופלפלים

(מוגש בצלחת / כריך)
צלויה עם פורטבלו וארטישוק, ברוטב סרירצ'ה ועשבי תיבול, מעט טחינה וצרמלה